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20年湖南老品牌发力拼多多:我们努力三年后年销10亿元

编辑:admin 时间:2019/9/25
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不少传统企业渴望转型,多次在转型之路边缘跃跃欲试,却因众多原因迈不开步子。找不对路子?不敢放手一搏?没有经验可借鉴?如何借力当下火爆的电商平台,走出一条自己的路,这是当下许多传统企业迫切想要知道的。从20年湖南传统老品牌到成为拼多多农货节坚果小吃类的第一名,看看“南北特”是如何实现完美转身的——


“我们的新产品已经完成样品测试了,马上就准备上平台卖”,40出头的胡世岭拿起一颗浅黄包装的红薯玉米糖,剥开尝了一口。他担任法人的工厂,刚刚参加了新电商拼多多平台的农货节。一天不到,一万单“零食大礼包”即被秒杀完,“南北特”品牌豆干成为了农货节期间拼多多坚果小吃类的第一名。


2019年3月入驻,4月卖出136万元,7月即迅速增长到460万。这个速度让胡世岭很震惊。


“18年我们跟一个经销商合作,他一年才销200多万,还回款非常慢,因为担心产能空置,我也只能忍着。现在好了,终于打开了一个崭新的销售渠道。”集团董事长邓治国想得更宏观一些:“南北特目前有三家工厂、三个贸易公司,整体销售额4个多亿,在传统渠道,每年增长10%到20%就已非常不错,但通过拼多多这样的电商平台,我们可以努力3年发展到年销售额10个亿。”



带动一方产业:新电商催生老品牌转型

“南北特”发展二十年来,逐渐有了知名度,产能日渐增加对销售提出了更高的要求。但传统贸易方式增长缓慢,开拓的新经销商也会在资金上卡脖子,“我们一直在想各种办法突破,急切需要找到一个突破点”。


这个突破点,被胡世岭找到了。


2019年年初,朋友给胡世岭推荐了郭玲等几位有电商经验的年轻人,组建起了一支队伍。“我们仔细研究了几个平台,发现传统电商平台已很难做上去,拼多多模式起量最快,对打品牌特别合适”,郭玲每天都要做数据分析,不断优化自己的销售策略。胡世岭对此深有感触:“以前不知道具体是谁买了,消费者到底最喜欢哪种口味和规格,用什么方式最能打动消费者,现在拼多多的店铺数据,都很清楚。”


△半年时间,包括客服在内,“南北特”津市工厂的拼多多电商团队已有50余人。


“以前胡世岭只管生产,他在拓展电商销售渠道上,悟性还是比较高的”,邓治国不直接介入生产销售,却对胡世岭在拼多多平台上的“工厂直销模式”非常认可:“拼多多很适合工厂直销,正好他是搞生产的,如果走传统贸易渠道,环节多了根本就做不好,而且我们有品牌基础,一下就能做爆。”


△“南北特”津市工厂的技术人员在做食品菌种检测

随着在拼多多平台的销售迅猛增长,胡世岭不断增加自动化生产装备。“从接触拼多多平台开始到现在,新增了近一千万元的自动化设备,进一步提高了品控能力。”他有长期管理工厂的经验,对成本非常敏感,“线上和线下结合起来,我们的产能调整空间就大了,成本可以大大降低。”


津市市商务局党委书记曾海涛跟他观点相同,“现在我们在推动‘南北特’把我们本地特色的休闲小吃,推给拼多多平台上的近5亿消费者,带动本地生产商先把产能充分利用起来。”当地政府在新建的互联网产业园,给“南北特”提供了免费的办公场所和水电,“从一花独放到百花争艳,本地有不少已经在湖南省范围内叫得响的品牌,借助电商这个可以直接触达全国消费者的渠道,我们希望能一举突破瓶颈。”


△在8月25日才落幕的拼多多农货节上,“南北特零食大礼包”参加秒杀万人团,1万单提前两小时被抢光。


“红薯玉米糖、酱板鸭、酱板鱼、鸭脖、金针菇,这些本地特产,我们都已经考察好工厂和生产线,马上就会贴牌生产,推给平台上的全国消费者”,胡世岭说。对“津市牛肉米粉”这“一绝”,他表示只要生产端准备好,马上就可以上线售卖。“本地的米,澧水的水,加工工艺,这些我都不担心,关键是产能要跟上,定价合理,拼多多上很容易卖爆”。


“我们在组织技术攻关解决保鲜问题,前期政府配套一定资源推动生产,解决敢于投资的问题,最终还是要民营企业来担当生产的大任。”曾海涛认为,在推动津市牛肉米粉走向全国这件事上,政府的作用主要是为企业发展创造环境,解决关键难题。


邓治国对“南北特”的转型深具信心。“关键是把握消费需求,根据拼多多电商渠道特点设计产品,很快就能爆发,增长五六倍是完全可能的。我们进入晚,但消化能力强,技术、生产、品牌、销售环环相扣,一通百通”,他总结到,一个企业,跟一个人一样,学习能力要强。

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